Arroz com castanhas e passas

Eu já andava com uma vontade danada de comer um arroz diferente aí chegou a linda e querida Sheila, do Cozinha de Mulher, com um arroz metido a besta justamente pra me matar de vontade. Mas não sou dessas... Morrer de vontade de comer alguma coisa não é comigo não.... Nãoo mesmo! Sou daquelas que quando tenho vontade, vou lá e faço... e se nada der certo, eu compro pronto ou mando fazer! hahahahaha....

Mas falando sério, agora sem brincadeira... Dá uma olhada nesse arroz e me fala se vc não fica com vontade de provar?! Então se vc soubesse que é mega fácil e gostoso, iria para a cozinha agora e colocava a mão na massa. Vamos, vamos... Produção!

Arroz com castanhas e passas
Ingredientes
> 3 colheres (sopa) de manteiga
> 1/4 xícara (chá) de castanha do pará picada
> 1/4 xícara (chá) de macadâmia
> 1/4 xícara (chá) de castanha de caju picada
> 1/4 xícara (chá) de amêndoas inteiras
> 1/4 xícara (chá) de nozes picadas
> 1/4 xícara (chá) de uma passa
> 3 xícaras (chá) de arroz cozido
> salsa picada para decorar

Modo de fazer

1. Derreta metade da manteiga, junte todas as castanhas e as passas, mexendo até dourar. 

2. Misture o arroz pronto com as castanhas até incorporar bem.

3. Decore com uma folhinha de salsa e sirva quente. 

Acho que temos que parar com esse negócio de comer as comidas que agradam nosso paladar apenas na suas respecitvas datas comemorativas... Tomando esse arroz como exemplo, sei que tem muita gente que vai pensar "mas esse é um prato para comer no natal". Pode até ser... mas apenas na teoria visto que aqui em casa todos gostam e por isso faço sempre que dá vontade mesmo. Eu te pergunto: por que esperar chegar o natal para comer um arrozinho maravilhoso desses? Acho que vou até alí na cozinha agora fazer umas rabanadas hahahaha....

Beijos e tenham todos um dia lindo!

Camila.