Mousse de chocolate

Mousse de chocolate é uma receita da categoria “Adoro Mas Nunca Fiz”. Na verdade eu não sei porque nunca tinha feito pois, é uma delícia, eu amo e é super fácil de fazer! Acho que faltou apenas aquele ‘mãos a obra', entende?? O caso é que em todo lugar ela está lá, linda e gostosa sobre os balcões e geladeiras de sobremesas de todos os restaurantes e pâtissier. Uma tentação!

Ontem deu vontade e eu não estava em nenhum restaurante e muito menos em uma pâtissier. Mas, para minha alegria, tinha todos os ingredientes em casa (isso pra vc ver como que a facilidade começa por aí, nos ingredientes).

Olha a belezinha que matou minha vontade. Comi quase todas, deixei apenas uma para a Vick e outra para o meu marido Oscar (não me julguem, a vontade era minha... hehehehe)

Mousse de Chocolate

Ingredientes:

> 85g de chocolate meio amargo picado

> 85g de chocolate ao leite picado

> 1 lata de creme de leite

> 3 claras

> 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de fazer:

1. Em banho-maria, aqueça o creme de leite e acrescente o chocolate picado e mexa até derreter e ficar completamente incorporado. Reserve.

2. Bata as claras em neve e adicione aos poucos o açúcar.

3. Misture levemente ao creme de chocolate.

4. Divida em taças individuais, decore e leve a geladeira por três horas.

5. Sirva e mate sua vontade. (hahahaha)

É uma sobremesa que agrada crianças, jovens, adultos, idosos, senhores, senhoras, adolescentes, bebês, homens, mulheres, coluna do meio, gregos e troianos. Enfim, se vc for receber uma visita em casa para o almoço ou jantar, não precisa pensar duas vezes esse mousse de chocolate vai agradar na certa.

Beijos e boa quinta-feira!

Camila.

PS: Vocês estão sentido um cheirinho bem bom no ar?? É a sexta-feira que está saindo do forno.... Oba!!    =D